唐朝长安城人怎么过年

人人都爱梦回的大唐

+ A7 X1 {) ?4 g# O* i& C/ H/ O+ @

那么，他们怎么过春节

他们到底放几天假？

他们吃些什么？

他们喝酒吗？有什么讲究和方式？

7 X* N# q/ _- j7 i$ H- Y/ ?7 j9 h

今天

一起来看大唐长安人怎么过春节

* p4 [9 \& W+ R4 B2 X$ c$ P' U8 ?
) H/ _9 Z! f5 A+ R- _


; u' @  D6 M  t
8 O7 t/ s0 D4 c# ~7 r2 j- {$ b4 p1 U1 [
7 H4 K: _1 Q8 ~) K1 d

唐人春节也有“黄金周”

  C3 [4 T6 ~8 V" _$ I% I

唐朝，还没有“春节”一说。大年初一，唐时叫做“元旦”、“元日”或“元正”等。当时就有“黄金周”：唐玄宗《假宁令》——“元正、冬至，各给假七日。”

! K9 n3 B) s# Q+ m# K9 D# T# Y
2 ?* L! ~* t/ k, X+ X' W

一共七天，是除夕及之前三天，和初一（即元日）、初二、初三。五十三岁的白居易，当时写给同僚：“共知欲老流年急，且喜新正假日频。”

+ _( W+ d3 I4 S0 c. {




! W' [6 S, g" l7 d9 \

话说唐朝假期多，所以白居易才有“假日频”之说。据史料，元旦之后，唐人假期接踵而至的还有正月初七的人日，正月十五的上元节。还有依常例，官员及其下属每十天便有一日休息的旬假了。白居易感慨：“闻健此时本醉，偷闲何处共寻春。”作者的闲适生活与喜悦心情，可感受一二。

/ M& ^& ]. O5 _: }
3 D; E7 s- b7 @' _0 J- T% H% d5 X

作为一年最隆重的春节，宫廷更是一派肃穆而忙碌的景象。元日，认为是“岁之元、时之元、月之元”三元，在古人的时间序列中具有浓厚的象征意味。

“一片彩霞迎曙日，万条红烛动春天”。描述众官员拂晓之时，已按品阶方位列队等候，烛火通明。唐代礼部规定，元日大朝会在太极殿举行（后在大明宫含元殿）。皇帝衮冕临轩，皇后、百官、朝集使以及皇亲国戚都着朝服一同参加。

8 y. D- ?$ E, y
3 D- @% {: w  K) U

|敦煌本张敖《新集吉凶书仪》中的贺正冬启|

/ M, S' g/ c/ `7 f5 i

四方恭贺的诸多礼仪，凸显皇权的至高无上，以及中央对地方所拥有的控制权力。李世民《正日临朝》中写道：“百蛮奉遐赆，万国朝未央。车轨同八表，书文混四方。”天子的雄心与骄傲，跃然纸上。

2 N3 E# E" \1 C
& j) X& ?' Z# a7 @, S

4 I: I1 a+ q0 W" s

大家见面互相说“万岁”

6 g# S3 Y  e( N2 |

初一早，唐人喜欢在院里竖起长长竹木竿，竿顶飘悬着纸或布做的长条型旗子。风来抖动，称为“幡子”。这种风俗传到日本，演变成“鲤鱼飘”。

有意思的是，唐朝新年元日与冬至两个节日，常常并列而言。公元八三八年，日本圆仁和尚前往长安，路经扬州，记述当时冬至“此节总并与本国正月一日之节同也……皆有贺节之辞”。冬至与元日节俗相同，无论贵贱，官员或百姓都遵礼相见拜贺。

6 H% F6 E4 m" @* V% ~4 i. t


: m& t! ~$ R6 }4 n+ I4 B
  u: S1 A' I/ `* x

贺节之辞，是指人们道路相逢见面时的节日说辞。他初到扬州这一年除夕，只见“道俗共烧纸钱，俗家后夜烧竹与爆，声道‘万岁’”。

7 C0 Y7 \/ d% j
- c1 B* y5 }+ d% j& p

子时一到，街上钟鼓齐鸣，辞旧迎新。在家里“守岁”人们纷纷起身，晚辈给长辈行礼，奴仆给主人叩头，大家要说一些吉祥话。唐朝口语资料流传下来的不多。据敦煌出土的文书吉祥话大致是： “福延新日，庆寿无疆”等。

$ i1 [* y8 h9 T6 n: a* ]5 e' @

白居易写“逢迎拜跪迟”，圆仁记录应指“右膝着地，说贺节之词”——逢人拜年，右膝下跪。吃不消的白居易，发出“不因时节日，岂觉此身衰”感慨。

1 e0 E7 g+ a& H5 U. Q$ [$ Q& `1 Z! l
/ k8 O0 t; W3 V( s; n& D, L
+ U, q" v( k9 Q& H. v5 d* _& F

唐人喜欢大家族聚居，若辈分高老人在，除其直系儿孙外，可能连已成家的弟弟、侄儿、出嫁的妹妹、外甥皆团圆守岁。白居易曾写：“弟妹妻孥小侄甥，娇痴弄我助欢情。”

. |6 a  h' g% {# D0 D' w
9 l( W" J! e5 ]" L
/ L( T: j& w0 G/ L8 \) v- ?8 O

其实，火药鞭炮在北宋才有记载，唐朝只有“爆竹”或称“爆竿”。子时，拿出准备好的爆竹：因竹节中有空气，被火烧爆的时会噼里啪啦地响。

# M! v0 B1 z, Y! Y9 z6 v

唐朝人除夕和元旦这两天，一般不往家外倒垃圾，说是会流失家产。若有用坏的扫帚之类，在子时到来之际扔进院里“庭燎”大火堆，即可“令人仓库不虚”。穿破的鞋子，要在院子里挖坑埋掉，家里会出“印绶之子（当大官的儿子）”。

+ E: P+ e8 d7 @) }& m


( ?. s5 D# L" J

$ c9 n& t, |7 f, O8 A- c

我是长辈我来喝“三杯”

我们的春节，走亲访友家家备有茶点。千年前，唐人早已如此。敦煌文书记录，就有“岁日赏屠苏酒、五辛盘、假花果，胶牙饧”。

. n+ `# v2 J* r, s" c& L
; o: s8 w7 K, w7 N

唐人要喝两种酒：一是“屠苏酒”，一是“椒柏酒”。“屠苏”，本是一种中药剂，由大黄、桔梗、乌头等七种药材混合制成。因用药八品，也称八神散。所以，喝这种酒的目的，是“驱邪解毒延年益寿”。

% I8 s2 S2 i  ^' V* C4 `4 a) Q

|长安南里王村唐墓壁画中的唐人宴饮图|

9 M- ?: S/ I" z9 {

唐人韩鄂的《四时纂要》是这样说的：“从少起至大，逐人各饮少许，则一家无病。”唐人喝酒，要从全家最小的孩子开始先喝。

( g. N, w+ _5 B8 e4 t1 c0 q
  I# M1 R" \$ Z( D+ E
6 w2 M9 z- T( l: {/ K5 X

白居易元日诗中有“岁酒先拈辞不得，被君推作少年人”之说。可见饮酒以年齿幼长为序。从少到老一轮下来，年长居末尾者则连饮三杯，以示安慰，称之为“蓝尾”。意思是年岁最长，当仁不让地成为最末一人，连饮三杯。

这些，在同时期日本也可以见到其踪迹，据说嵯峨天皇弘仁二年（公元811年）已有记载，宫廷内元日供御药事，即饮屠苏酒。

3 ]1 W. D6 W7 d9 i: `8 ^
3 L7 u' y. j, w! ^" H

“五辛盘”，分别放着五种蔬菜，乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽。吃“五辛盘”，是为发散五脏郁气，预防时疫不闹病。

- z+ F8 _% T  ~4 E, {: j. _# k

  Q; R! S4 s2 L
$ R0 N/ k( h  G  d  a* o0 I

& j* W. @6 h( n

唐朝人过年也爱吃甜食：比较著名的有“胶牙饧”。饧，大致就是今天所说的“麦芽糖”，古人用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品。

它比较粘软，甜度不如蜂蜜，也不如现在常用的蔗糖。在唐朝，甘蔗制糖法刚从国外传入不久，蔗糖（当时也叫“石蜜”）还很不普及，一般百姓见不到。所以，麦芽糖已经算是贵重的美味食品了。

, j) ?0 x; v! \9 s
3 F( N* T) q* `
1 e/ R' S( Z) N- I

饺子在唐已出现：用面皮捏成半月形裹着馅，大锅里水煮熟捞出，食用时佐以醋和蒜。不过，唐朝叫做“汤中牢丸”——吃时带汤，汤中撒芫荽等。

  v( T: w7 o1 d. I5 o. {9 F  k
) l- e2 [! M/ e7 h

& _/ C/ U/ H" l/ f6 d- d: x- g. y



; M% m9 \& I. j; e! ^; y
& R9 p' X( D" g! u, v+ I  K

4 G3 B6 t: [* \6 k! r7 Q

“佛教第二故乡”的平安祈福

( ?& G  q/ Y/ W# A" G$ F  N3 Y

长安，是“佛教第二故乡”。圆仁和尚大唐之行的记载里，唐人新年有许多与佛教相关的场景。

! [( S9 T; E; ^0 B& y: E' G1 r0 E

公元八四二年正月一日，他在长安见“家家立竹杆悬幡子，新岁祈长命，诸寺开俗讲。”俗讲，是以通俗讲唱形式，吸引士庶，传播佛经奥义。新年里开讲的有《华严经》、《法华经》等。会昌寺法师文溆，被认为当时长安城中俗讲第一人。

' s1 E3 W& x, e

新年假日里，人们入寺听俗讲。在大德们吟哦的经声中，感受到九天佛国的无上美好，惊叹行善积德的诸多神迹。

8 p8 E9 F& C2 k; j  g5 }) \
& R$ r% R4 s. C, P/ e# ?' q+ g

) p) A& [9 S: _- h3 ?
! S- N/ o* d" q
: s# I1 k* B& H$ F

唐人新年中用幡来祈求长命百岁，这种唐幡在奈良正仓有藏。敦煌莫高窟就曾出土“发愿幡”，上有墨书，是人祈求眼疾痊愈发愿所造。

' {; R0 N- W$ O- ?
5 h. F& ?) B8 K" F" x- h7 _& F

说到正仓院，它建于公元750年，正值唐朝盛世。至今，仍藏有三百余件唐朝时的文物，包括书圣王羲之等人的书法及诸多礼乐器和佛经。在保存至今的唐幡上，夹缬的花样依然清晰，颜色还很鲜明，丝缕间闪耀着的光泽。

$ _0 d) L7 @1 d" t



+ ~2 B; U* X$ u2 A& k) A
9 c- r7 C: u: x* U2 x' f- y- x

新春，是四季轮回中的起点

% ?7 _8 E3 u$ \# ~! W

唐人欢乐的年宴上，屠苏酒饮下的

是对时间延续的美好期盼

$ F# D2 G; Y  u, v3 K5 e" U' J9 |

肃穆的元日朝会，是国家的新年祈福

+ G; M# }/ F" V1 ^0 |, ]5 C4 A0 g
) @6 J* L- T% n$ }
( \' A" i. a( q& A( Z% p$ V1 d

2 J* }' O4 W, i0 P9 ~

来源：西安城记、央视新闻

( y9 x6 o! [  R( F. C

编辑：阿斐丨审核：何砾、周粟

2 U2 A2 H+ z6 [" R

转载请注明出处

% J% u+ N- v( D, q